はかるだけで絶対失敗しないおもてなし料理
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本格的なおもてなしに挑戦。予約が取れない料理教室でおなじみ、水島シェフのオリジナルレシピを紹介しながら、考え方やテクニック、スケジュールなどをトータルで提案していく。
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