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好きな野菜を切って丸めて冷凍するだけ! つくりおきの新定番「野菜玉」を使ったレシピ本です。メインのおかずからサラダ、副菜、汁物、スムージーまで、節約・時短・長期保存ができる野菜玉は忙しい人にぴったりです。
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