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『カトリック新聞』紙上で今も連載が続いている「Sr.コスタのイタリア家庭料理」を1冊の本にまとめてほしいという読者の声から生まれた本。トマトのブルスケッタ、カルボナーラなど、カラー写真とともに紹介。
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