重ねて煮るからおいしいレシピ

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鍋に材料を入れたら、あとはふたをして火にかけるだけ。調理時間は１５分ほど、簡単なのに旨みたっぷりの鍋ひとつで作る蒸し煮のおかずを、「肉と野菜」「魚と野菜」「おやつ」などに分けて紹介。

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