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日常の中の上質と普遍性を求めて。著者のお菓子作りをパリの空気をまとったような美しい写真と丁寧な解説で紹介。ファンにはおなじみのパリセヴェイユの定番菓子、著者が大切にしている皿盛りデザート全53品掲載。
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