焼酎を楽しむ
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家飲みを極める飲み方＆絶品つまみレシピの本。焼酎が１０倍うまくなる「前割り」、芋・麦・米・黒糖といった素材の個性の飲み比べ、焼酎とつまみのペアリングなどを収録。焼酎の歴史やウンチクもたっぷり紹介する。
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