海上保安庁のおいしい船飯

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日本の海を守り続ける海上保安官。過酷な任務を支える食事はおいしさもボリュームもたっぷり。本書では、“海猿”たちをとりこにする各船自慢のレシピを紹介。巡視船のキッチンにも潜入。「船飯」の魅力に迫る。

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