ごはんをまいにち食べて健康になる
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お米マイスターに学びながら、お米に関する情報を様々な角度から伝える。日本人の主食であるお米をよく知ることで、食生活をより豊かにする本。「ごはん好きのお米知らず」「おにぎりパワーの秘密」などを収録。
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