フードビジネスのための最新飲食業の法律問題と実務マニュアル

フードビジネスのための最新飲食業の法律問題と実務マニュアル

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出版社
三修社
著者名
服部真和
価格
2,090円(本体1,900円+税)
発行年月
2016年8月
判型
A5
ISBN
9784384046885

日常起こりがちな問題の解決方法を集約した、店舗経営者、管理者必携の書。許認可から食品衛生、店舗管理、労働問題、表示、クレーム対策まで幅広くフォロー。平成28年6月施行の風俗営業法などの法改正にも対応。

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