保育園の食事
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主に「食と健康を考えるシンポジウム」の講演内容をまとめた１冊。授乳離乳の支援ガイドに沿った離乳食の進め方や、幼児期の間食やお弁当、保育所保育指針の中の食育など、保育園の食事について解説。
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