デジタル食品の恐怖

取り寄せ不可

産地不明、成分不明、正体不明。無数の「部品」を組み合わせて作られる現代の加工食品は事実上、スマホと同じ「デジタル製品」である。現代の食品が構造的に抱える問題点を指摘し、消費者が取り得る対策も伝授する。

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