ローストビーフ

ローストビーフ

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出版社
旭屋出版
著者名
旭屋出版
価格
3,080円(本体2,800円+税)
発行年月
2016年7月
判型
B5
ISBN
9784751112120

22店のローストビーフの作り方と、そのソースについて解説。老舗レストランのローストビーフ、人気フレンチレストランのローストビーフ、ランチで大評判のローストビーフ丼などを紹介。

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