からだにやさしいおきなわ島やさい
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沖縄で昔から食べられてきた沖縄の島やさいは栄養的にもすぐれており、さらに沖縄の気候にも適した素材。沖縄のパワーを秘めたそんな個性的な島やさい２８の、野菜の魅力とおいしいレシピを紹介する。
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