ビジュアルでわかるワインの知識とテイスティング

ビジュアルでわかるワインの知識とテイスティング

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出版社
誠文堂新光社
著者名
マーニー・オールド , 中浜潤子
価格
3,080円(本体2,800円+税)
発行年月
2016年6月
判型
A4
ISBN
9784416615911

ワインにまつわる文化や歴史、食べ物とのマッチング、ショップで購入する際やレストランでの注意点まで。豊富なイラストレーションで詳しく紹介し、専門家がワインを評価する際の、実践的な考え方がわかる1冊。

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