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日経プレミアシリーズ
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スーパーでも身近に買えるようになった“クラフトビール”の選び方や料理とのロジカルな合わせ方から、いつものあの銘柄を10倍美味しく飲むための注ぎ方、味わい方など、第一人者がビール術を語り尽くす。
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