この一冊があれば!毎日おいしい野菜のおかず500

この一冊があれば!毎日おいしい野菜のおかず500

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出版社
成美堂出版
著者名
TOKYO料理部!
価格
1,320円(本体1,200円+税)
発行年月
2016年7月
判型
B5
ISBN
9784415321271

野菜がたっぷり食べられる、ボリュームたっぷりの主菜から、素材ひとつで作る小さなおかずまで、500品を収録した、野菜のおかずの決定版。旬のおいしさを存分に味わえる、調理のコツや保存法も紹介。

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