日本人の９割が誤解している糖質制限
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早くから糖質制限の効果を認識し、伝えてきた糖尿病専門医が、糖質制限の誤解を解き、最新医学についての知識と経験から、健康長寿のために本当に重要なことを解説。糖質とは何か、どう付き合うべきかに答えを出す。
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