料理は包丁づかいでうまくなる

Kawade夢文庫

料理は包丁づかいでうまくなる

取り寄せ不可

出版社
河出書房新社
著者名
平成暮らしの研究会
価格
682円(本体620円+税)
発行年月
2016年5月
判型
文庫
ISBN
9784309499444

「包丁さばき」は料理の基本。野菜・くだもの・魚介類・肉・加工品を的確に、おいしく切る方法をイラスト図解で解説!

お気に入りカテゴリ

よく利用するジャンルを設定できます。

≫ 設定

カテゴリ

「+」ボタンからジャンル(検索条件)を絞って検索してください。
表示の並び替えができます。

page top