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独自の内容を盛り込み一層ブラッシュアップした,獣医生化学の「学びやすく」「読んでみたくなる」テキスト。豊富な図表で最新の知見を詳細に解説。〔内容〕水と電解質/代謝の概観と酵素/代謝の臓器分担と相関/ホルモンの基本生化学/他
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