大豆のへんしん図鑑 ３
大豆とくらべる食べ物のへんしん
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小学校３年生の国語で習う、大豆のへんしんの調べ学習に役立つ決定版。本書では、米・麦・とうもろこし・サトウキビ・魚・牛乳が、それぞれ、どのような食品に変身するかを、大豆の変身と関連づけて説明。
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