栄養の教科書

栄養の教科書

取り寄せ不可

出版社
新星出版社
著者名
中嶋洋子
価格
1,540円(本体1,400円+税)
発行年月
2016年4月
判型
A5
ISBN
9784405093171

栄養と食の情報が満載。「栄養学の基礎知識」から「ライフステージ別・栄養摂取ガイド」「体の症状にあわせた栄養摂取ガイド」まで、イラスト&図解でわかりやすい1冊。取り外せる「一目でわかる食材事典」付き。

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