東大生のシュークリームレシピ

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東大シュークリーム研究会が作成した「ていねいすぎる」とウワサのシュークリーム作成マニュアル。よくある失敗の理由をはじめ、そもそも料理やお菓子作りが苦手という人の素朴な疑問まで解決する。

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