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十勝発、食と健康のレシピ集、第2弾。帯広大谷短期大学生活科学科栄養士課程の食のスペシャリストの卵による、多彩で豊かな切り口のワンプレートごはん。ライフステージ・地産池消・美活食・特産品レシピを掲載。
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