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健康的な生活を送るために薬膳の基礎から学び、楽しんで作れる本格的薬膳茶入門。薬膳を中医学の基礎から学んだ著者が、国内の食材を使って、美肌・ダイエットから糖尿病・認知症などに効く薬膳茶のレシピを公開。
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