奥薗流新ごはんの基本!

奥薗流新ごはんの基本!

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出版社
世界文化社
著者名
奥薗寿子
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2016年4月
判型
B5
ISBN
9784418163199

基本の作り方さえマスターすれば、それをベースに料理のレパートリーがどんどん広がっていく。材料や味つけを替えて、バリエがぐ~んと広がるアイディアが満載。健康家庭料理の第一人者が、料理の基本を紹介する。

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