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シリーズいま日本の「農」を問う
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日本人は古くから花卉を愛で、独自の文化を培ってきた。時代の流れとともに花卉産業が辿ってきた歴史とはいかなるものか。日本における花卉園芸の歴史と文化、さらに産業としての現状と課題を専門家が読み解く。
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