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ポリ袋に材料を入れてシャカシャカ振るだけで、あっという間に天然酵母パンがつくれると人気の「ポリパン」。もっと気軽にパンを焼けるように、本書ではオーブントースターで焼く方法と、おいしいレシピを紹介する。
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