京町家・杉本家の京の普段づかい

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旧家の暮らしに息づく上品な品々と、おだいどこに伝わる先人の知恵。杉本家１０代目当主で料理研究家である著者がおすすめする、人に贈る「おもたせ」と、日常愛用する食と品々を、エッセイとともに紹介。

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