ｃｉｍａｉのイーストと天然酵母のパンレシピ
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人気のパン屋さんのパンを家庭向けにアレンジした、バターも卵も使わずに作るパンレシピ。イーストと天然酵母のパン、それぞれの作り方を丁寧に紹介。あまった天然酵母を使う焼き菓子や、サイドメニューも掲載。
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