ツレヅレハナコのじぶん弁当

インスタグラムで大人気！＃ツレハナ弁当

自分の勤務先に持っていくお弁当を、
インスタグラムに「＃ツレハナ弁当」で投稿したところ、
「おいしそう！」「こういうお弁当が食べたい」と絶賛の声、声、声が！
ツレヅレハナコによる、じぶんのためのお弁当本の登場です！

【本書のまとめ】

■常備菜でつくる「朝5分弁当」。ピーマンのナンプラー炒めやひじき煮、フライパンで作るざっくり卵焼きなど簡単すぎるレシピで、初心者も安心できる。

■一方、「異国の香り弁当」では、インドのビリヤニやタイのガパオライスなど、趣味性の高いお弁当も披露し、夕飯の参考にもなる。なお、このお弁当は公園や会議室で食べることをオススメする。

■「たまご偏愛弁当」では、卵を最高においしく食べて欲しいという筆者の願いから、ゆで卵・目玉焼き・卵焼きの詳細プロセスを紹介。

■「サンドイッチ弁当」ではオススメパン、「新米がきたよ弁当」ではオススメごはんのおともなど、お取り寄せ情報も満載。

■毎日作ろうと思わない、お弁当内で栄養の帳尻あわせをしない…ハナコ的お弁当ルールはお弁当作りにおける精神的コストを下げてくれる。

■まんしゅうきつこさんの「お弁当4コママンガ」も必読！

【編集担当からのおすすめ情報】
煮汁にオイスターソースを入れる「ツレハナ煮卵」は絶品です！
本書の撮影で食べた後、何度も何度も繰り返し作っています。
1週間保ちますが、だんだん味が染みて濃くなってきますので、
そうすると今度はおつまみとして楽しめます。
とにかく、他のレシピもすべて地に足がついていて絶対に役立つ一冊になっています。（担当編集者）