スープ日乗
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四季折々の素材を使ったスープのつくり方はもちろん、自らの経験から培った食、家族、自然、社会環境との向き合い方、人生哲学が熱く語られるスープ教室。そこで語られたすべてのことばを丁寧に記録した初の講義録。
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