私の保存食手帖

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２００８年発売以降、たくさんの読者から届いた質問への答えなどを加筆し、さらに新たな保存食レシピなどを追加した新版。季節ごとに並べた全４３種類の保存食と料理で、四季の食文化も感じられる１冊。

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