おいしい。まぁるい鍋パン

おいしい。まぁるい鍋パン

取り寄せ不可

出版社
Gakken
著者名
小黒きみえ , 小泉祐子
価格
1,430円(本体1,300円+税)
発行年月
2016年3月
判型
B5
ISBN
9784058006078

生地を鍋に入れてオーブンで焼くだけで、外はパリッ、中はしっとりの、まぁるいフランスパン「ブール」ができる。フランスで話題の家パンづくりを再現した、おいしい「鍋パン」のレシピ集。

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