Ｎｏ．１ソムリエが語る、新しい日本酒の味わい方

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個性を重んじ進化している日本酒、今飲み手にもそれにふさわしい進化が求められている。ソムリエとして培った表現力で、多彩な日本酒１２０種を比較テイスティングし、その味わい方を解説＆指南。

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