畑でレストラン

畑でレストラン

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出版社
生活協同組合コープさっぽろ広報室
著者名
今宮廉 , 長谷川圭介
価格
1,980円(本体1,800円+税)
発行年月
2016年2月
判型
規格外
ISBN
9784990754617

コープさっぽろ農業賞を受賞した生産者たちの畑に、1日限りのランチレストランを開店する、コープさっぽろの人気企画“畑でレストラン”が本になった。北海道の食の豊かさを感じることができる1冊。

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