公衆栄養学実習

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学内実習の基礎固めに役立ち，学外・臨地実習などでさらに理解を深めるときに役立つ．さまざまな法規の改正などに対応した内容として，好評の第２版をさらに充実させた．より具体的な地域診断，活動プログラムの進め方およびプレゼンテーション（難しいことをいかに易しく伝えるか）などを新しく取り上げている．

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