現代農業考

現代農業考

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出版社
創森社
著者名
工藤昭彦
価格
2,200円(本体2,000円+税)
発行年月
2016年2月
判型
A5
ISBN
9784883403035

農業にとって「持続性」や「多様性」は仕事や暮らしを支える暗黙知として、世代を超えて受け継がれてきました。ところが、グローバル化の嵐が吹き荒れる中、利潤動機に基づく過度な効率性の追求が、農業・農村にも急速にはびこるようになってきています。農業は現代社会のどの部分に位置づけられるのか、どのような問題・課題をかかえ、可能性があるのかを解き明かしていきます。

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