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ハッピーに過ごすにはコツがいる。時間管理は、終業からスタートしよう!
外資系企業や大手メーカーで時短料理セミナーが評判の時短料理研究家が教える段取りのススメ。
日々忙しい現代の生活では、自分の時間を生み出して、ハッピーに過ごすにはコツがいる。子育て中の主婦や、忙しいワーキングマザーにとって、自分の時間はいちばんの贅沢。子育てをしながら料理研究家としてのキャリアを築きてきた著者は、サラリーマン時代はドジなミスばかり、子供を持ってからは得意なはずの家事でも失敗続きだった。しかし、いまでは“時短料理の達人”として、料理ワークショップや講演などを行うほどになった。そんな著者が、バタバタしていてツラかった12 年前の自分を救ってあげたい、という思いから、終業後から始業までの時間を有効に活用するための時間管理、段取り術を提案する。
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