もっと鉄スキ大スキ！

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「鉄スキ」とは鉄製のフライパンのこと。アメリカ・ＬＯＤＧＥ社の６．５インチを駆使した、カフェメニュー・ビストロメニュー・バルメニュー・スイーツなど、全６８レシピを紹介。鉄製スキレット付き。

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