カルパッチョ!カルパッチョ!

旭屋出版mook

カルパッチョ!カルパッチョ!

取り寄せ不可

出版社
旭屋出版
著者名
旭屋出版
価格
3,080円(本体2,800円+税)
発行年月
2016年1月
判型
その他
ISBN
9784751111642

和・洋・中華・韓国・エスニックのカルパッチョが95品。バル・ダイニング・居酒屋・レストランの、牛肉・鹿肉・馬肉のカルパッチョ、魚介のカルパッチョ、野菜のカルパッチョが大集合。

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