大原千鶴のかんたん美味和食

大原千鶴のかんたん美味和食

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出版社
KADOKAWA
著者名
大原千鶴
価格
1,980円(本体1,800円+税)
発行年月
2016年1月
判型
B5
ISBN
9784048947657

定番煮ものや、すしから、魚料理、土鍋を使った料理まで。味が決まるから何度も作りたくなる、しみじみした和食を集めた1冊。すっきりとむだを省いた和食のレシピを紹介。全レシピ英訳付き。

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