たまごソムリエ友加里のたまご大好き

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たまごの専門家“たまごソムリエ”が教える、絶品たまごレシピ集。たまごをこよなく愛する著者が、基本からアレンジレシピまで、本当に美味しいたまごの食べ方を紹介。捨ててしまいがちな卵白を使ったレシピも掲載。

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