「健康食品」のことがよくわかる本

「健康食品」のことがよくわかる本

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出版社
日本評論社
著者名
畝山智香子
価格
1,760円(本体1,600円+税)
発行年月
2016年1月
判型
B6
ISBN
9784535586802

店頭に並ぶ健康食品やトクホ、そして新たに登場した機能性表示食品。ほんとうに健康に役立つのか、健康被害の事例や海外の状況も紹介しながら、健康食品の実態に迫る1冊。

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