ロシアのスープ
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肉、野菜、豆など具だくさんのリッチなスープから、魚のスープ、キャベツのスープ、ピクルスのスープまで。素材そのものの味を大切にして１皿で充分満足できる、ロシアのスープのレシピを４８品収録。
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