渡辺おさむのスイーツデコメソッド

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現代アート界のスイーツ王子・渡辺おさむの技とセンスを幅広く網羅した、本格派スイーツデコブック。「フェイククリームテクニック」「スイーツデコの色彩学」などのメソッドを紹介する。

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