バターを使わないパウンドケーキ

バターを使わないパウンドケーキ

取り寄せ不可

出版社
マイナビ出版
著者名
吉川文子
価格
1,518円(本体1,380円+税)
発行年月
2015年11月
判型
B5
ISBN
9784839956905

しっとり、ふんわり、ほろほろ・さっくりといった食感の異なるパウンドケーキを45品紹介。どれもパウンド型1つで手軽に作れる。バターを入れず植物油を使って作るので、生地はふんわりと軽やかに仕上がる。

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