WECK COOKING Sweets

WECK COOKING Sweets

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出版社
京阪神エルマガジン社
著者名
冷水希三子 , 中川たま , 青山有紀 , 久保田由希
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2015年11月
判型
A4
ISBN
9784874354889

100年以上もの歴史を持つドイツの保存瓶、WECK。ジャム、シロップ、ゼリー、プリン、チーズケーキなど、WECKで作る常備スイーツを紹介。4名の料理家が「焼く」「蒸す」「煮る」の保存できるお菓子レシピを伝授。

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