味なメニュー

味なメニュー

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出版社
幻冬舎
著者名
平松洋子
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2015年11月
判型
B6
ISBN
9784344028517

銀座のシチュー、町角のジューススタンド、空港のかつサンド、居酒屋の煮込み、浪花の豚まん、東神田の立ち食いそば…。愛される味の秘密をメニューの行間から引き出す、とびきりおいしいノンフィクション。

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