糖質制限の真実
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日本人は糖質に弱い。人間ドックで見落とされる食後高血糖を防ぐには、血糖値を上げる唯一の原因、糖質をコントロールするしかない。最新栄養学に基づく革命的食事法、ロカボを徹底解説する１冊。
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