Pizza M Size

Pizza M Size

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出版社
CLASSIX
著者名
カーラ・バルディ , レイチェル・レーン , 渡辺裕子
価格
2,750円(本体2,500円+税)
発行年月
2015年9月
判型
B4
ISBN
9784198640088

世界累計150万部を販売する英国McRaePublishing社刊行の料理書シリーズ最新刊「PizzaM-SIZE(ピザ Mサイズ)」。珍しい円形の書籍である本書は、書店店頭でも大きく目を惹くパッケージで、生地のつくり方からトッピングまでイタリアの国民食ともいえるピザのレシピを30種類以上収録する等、本格ピザレシピ集としても大活躍間違いなし。表紙にはピザカッターが付録に付き、本体はピザの宅配ボックス風の外箱入りです。

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